Wednesday, May 5, 2010

REPit (REPOLYO with ITLOG)

INGREDIENTS: 300 grams cabbage
2 large eggs
200 grams ground pork
1/4 tbsp magic sarap
1 tbsp crushed garlic
1 tbsp sliced onions
40 mL edible oil
Asin og vetsin

(Pwede ni ipalaman sa bread)

ESTIMATED COOKING TIME: 20 MINUTES

COOKING PROCEDURE:
1. I-slice ang cabbage og gagmay, pino jud.
2. Batila ang itlog. Timplahi og asin og vetsin.
3. Pagtak-ang og kalaha sa stove. Medium lang ang siga.
4. Ibutang ang oil sa kalaha.
5. Gisaha ang lamas - ahos then ang sibuyas bombay.
6. Ilunod ang ground pork.
7. Ukay-ukaya. Dugangi og 30 mL na tubig og ilunod ang magic sarap.
8. Inig-aksyon og mala sa sabaw, ilunod ang cabbage. Ukay-ukaya.
9. Timplahi og asin og vetsin. Ukay-ukaya for 3 minutes.
10. Ilunod ang itlog.
11. If luto na ang itlog, palunga ang stove then hauna imo giluto.
YOU'RE READY TO EAT NA...

No comments:

Post a Comment